Instytut Zootechniki – Państwowy Instytut Badawczy działa na podstawie
- Rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 31 maja 1950 roku w sprawie utworzenia Instytutu Zootechniki (Dz.U. 1950 roku nr 24 poz. 210).
- Rozporządzenia Rady Ministrów z dnia 2 listopada 2006 r. w sprawie nadania Instytutowi Zootechniki w Krakowie statusu państwowego instytutu badawczego (Dz.U. nr 202 poz. 1484).
- Statutu Instytutu Zootechniki – Państwowego Instytutu Badawczego (zatw. 26.04.2024).
- Ustawy z dnia 30 kwietnia 2010 roku o instytutach badawczych (Dz.U. z 2010 r. nr 96 poz. 618).
- Ustawy z dnia 20 lipca 2018 r. o szkolnictwie wyższym i nauce (Dz.U. z 2018 poz. 1668).
- Ustawy z dnia 10 grudnia 2020 r. o organizacji hodowli i rozrodzie zwierząt (Dz.U. z 2021 poz. 36).
- Rozporządzenie Ministra Rolnictwa i Rozwoju Wsi z dnia 27 lipca 2022 roku w sprawie krajowych laboratoriów referencyjnych właściwych do prowadzenia badań pasz (Dz.U. z 2022 poz. 1674).